6 Общественное питание на курорте Mamaia (AUTOSERVIRE, кафе, рестораны)
Цены, указанные в статье, были действительны в августе 2011 г. Для сравнения приводится курс валют, который был действительный в этот же период:
1 $=2,9 RON
1 €=4,17 RON
Кафе и рестораны располагаются на всем протяжении курорта, однако шумная ночная жизнь до часу ночи и позже живет только в районе Cazino. В этом районе кроме кафе и ресторанов есть не-большие магазинчики с обувью, одеждой и сумками, Sex shop, небольшой ряд палаток с сувенирами, продуктовые магазины и посадочная станция канатной дороги (Telegondola).
Чем дальше от Cazino, тем более немноголюдно и тише вечерами и тем раньше закрываются кафе.
Параллельно линии длиннющего пляжа стоят лотки с фаст фудом, сладостями и другой едой.
Цены на некоторые продукты:
- 1 шарик мороженного (60 гр.) – 2 RON;
- венгерский крученый калач kürtőskalács (60 см в длинну) – 12 RON. На курорте Mamaia он самый дорогой по сравнению с остальными курортами;
- gogosi (1 порция - 7 штук, величиной в четверть ладони каждый), политые любым на ваш выбор топингом (сладкая подливка) – 5 RON.
Kürtőskalács – это сдобная булочка, по форме напоминающая широкую трубочку. При изготовлении тесто (мука, 100 гр. сливочного масла, 6 желтков, 150 гр. сахарной пудры, 100 мл. молока, 10 гр. дрожжей, немного соли и цедры лимона) раскатывают и разрезают на тонкие полоски, а затем наматывают на специальную деревянную болванку. Болванку с тестом помещают в печку, дальше выпечка похожа на приготовление курицы - гриль. Болванку не спеша прокручивают и тесто пропекается равномерно со всех сторон. Уже готовую булочку посыпают какой-нибудь посыпкой – сахаром, корицей, орехами, шоколадом и т.д.
Gogosi – это пончики, сделанные в форме баранок, или пирожка.
Венгерский крученый калач kürtőskalács.
Пончики-gogosi.
Пончики-gogosi.
Пончики-gogosi.
Кроме привычных кафе и ресторанов на курорте Mamaia есть заведения с непривычным названием AUTOSERVIRE. Собственно на названии вся необычность заканчивается, потому что внутри заведение представляет собой обыкновенную столовую самообслуживания. Плюс в том, все блюда видны за стеклянным прилавком. Минус в том, что внешность бывает обманчивой и под безобидным на вид молочным супом с лапшой может скрываться молочная похлебка из потрохов свиньи (ciorba burta).
Похлебка из потрохов свиньи (ciorba burta).
Цены на некоторые блюда в AUTOSERVIRE TOMIS на курорте Mamaia:
Название на румынском
Русский перевод
Цена, RON
Примечание
OREZ SARBESC
рис по-сербски
4,50
рис, сваренный на курином бульоне с овощами
CIORBA BURTA
суп из потрохов
7,00
молочный суп из потрохов свиньи, прямо на прилавке в кастрюлю с супом добавляют желтую жирную жидкость, похожую на подсолнечное масло (выглядят обманчиво, как молочный суп с макаронами)
PUI a la BUNICA
курица как у бабушки
11,50
 
CHIFLA
булочка
0,50
 
SMANTANA
сметана
1,50
 
CIUPERCI SOTE
грибы под соусом
4,50
 
CIORBA PERISOARE
суп с фрикадельками
5,00
 
Общая стоимость обеда на двух человек
34,50
 
Сок, чай, кофе и другие напитки, как и везде в подобных заведениях Румынии, продаются отдельно в баре. В AUTOSERVIRE TOMIS соков как таковых не было, поэтому пришлось довольствоваться сокосодержащим напитком 0,5 л – 5 RON.
Ресторан «La Balansoar» находиться в районе Cazino. Это ресторан под открытым небом с забавным адресом – ZONA CAZINO, Terasa 6. ("Zona" в переводе с румынского - район).
Название ресторана не случайно на русский язык переводиться как «кресло-качалка». Ресторан необычен оформлением столиков. Каждый из них находиться в центре небольшой беседке с навесом. К перекладинам металлического верха беседки прикреплены скамейки-качели. Посетители, неспешно раскачиваясь, ведут тихие беседы за чашечкой кофе или бокалом вина.
Цены на некоторые блюда и напитки:
Название на румынском
Русский перевод
Цена, RON
Примечание
PAPANASI
Творожники
14
Пончики с добавлением творога, облитые сметаной и клубничным вареньем
SALATA CU FRUCTE DE MARE
Салат из морепродуктов
21
Салат из морепродуктов: осьминоги, креветки, мидии, омары, листья салата, помидоры, лимонная заливка. Масса одной порции - 300 гр.
MAI TAI
Коктейль
18
 
DAIQUIRI
Коктейль
18
 
Творожники – papanasi.
Ресторан «La Balansoar» предлагает ланч меню, которое позволяет получить комплексный обед за 18-20 RON. Действует ланч меню ежедневно до 18.00. Однако в 17.55 им воспользоваться уже не уда-стся:).
Ресторан «La Balansoar» в районе Cazino является одним из сети ресторанов на Румынском побережье. Сеть состоит из четырех ресторанов. У сети ресторанов есть свой сайт – www.labalansoar.ro (для перехода по ссылке скопируйте адрес и вставьте в адресную строку), на нем представлены фото и краткое описание всех ресторанов сети. Ресторан в зоне Cazino на сайте называется «LA BALANSOAR I».
Ресторан в виде корабля «La Galion» то же находиться в районе Cazino. Интерьер с деревянными столами и скамейками и статуей пирата. Столики на корме позволяют любоваться морским пейзажем. Желание отведать супчика в шесть часов вечера оказалось для этого места не выполнимым, не смотря на то, что перечень супов был в меню. Официант, извинившись, сказал, что супов уже нет.
Ресторан в виде корабля «La Galion».
Ресторан «La Pizza», находиться на площади, напротив самого здания Cazino. В отличие от всех перечисленных выше ресторанов меню дублировано на английском языке. Пицца вкусная (невкусной я вообще в Румынии не ела, либо у них особый талант, либо мне на свежем воздухе вся еда казалась божественной).
Ресторан «La Pizza».
Цены на некоторые блюда:
Название на румынском
Русский перевод
Цена, RON
Примечание
Pizza 4 Stragioni
пицца 4 сезона
17
350 гр., с ветчиной
Pizza Vegetarian
пицца вегетарианская
14
350гр.
Profiterol
прифитроли
9
100гр.
Zuppa Ingleis
бисквитный торт
8
150 гр.
Profiterol (профитроли)
Десерт Zuppa Ingleis (бисквитный торт).
К пицце в ресторане La Pizza подают кетчупы с забавными рисунками на бутылках. Особенно впечатляюще выглядит помидор, простреленный насквозь перчиком.